riz est un dessert typique pour les enfants qui est saturant et a de nombreux avantages nutritionnels, ainsi que contenant des vitamines, des protéines et du calcium. Vous pouvez manger du riz au lait froid ou chaud, et c’est le complément parfait à l’activité physique.
Et comme si cela ne suffisait pas, les dernières recherches suggèrent que le riz au lait peut vous aider à perdre du poids. Il semble presque trop beau pour être vrai ! Dans l’article d’aujourd’hui, nous voulons vous en dire un peu plus sur les mérites de ce droit. Vous obtenez même une recette pour faire votre propre pouding de riz !
Mangez du riz au lait après l’entraînement
Dans un premier temps, nous voulons nous concentrer sur les propriétés nutritionnelles. Nous savons déjà que le riz au lait est parfait pour ceux qui font de l’exercice ; après cela, il profite à tous vos muscles.
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Les avantages peuvent être divisés en ses trois ingrédients principaux :
Riz
Vous pouvez utiliser du riz blanc ou du riz cru. La première variété est brûlée plus rapidement, mais la seconde est plus utile et contient plus de fibres.
Quoi qu’il en
soit, le riz est une excellente source d’hydrates de carbone et aide à restaurer votre glycogène, qui disparaît des muscles après l’exercice.
Lait
Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez utiliser du lait à base d’amandes, de noix de coco ou de millet. Si vous utilisez du lait de vache, assurez-vous que c’est du lait moyen ou faible en gras pour qu’il ne devienne pas trop gras.
Le lait est emballé avec des protéines (blé et caséine) et des hydrates de carbone (lactose), qui aident également à restaurer les réserves de glycogène. Il aide le corps à assimiler les acides aminés dont il a besoin pour effectuer toutes ses tâches importantes.
Cannon
Lacannelle ajoute de la saveur au pouding de riz et a de nombreux bienfaits nutritionnels. Toute personne qui fait de l’exercice devrait ajouter de la cannelle à son alimentation, car elle aide à lutter contre l’inflammation, réduit la pression artérielle, soulage les symptômes pseudo-grippaux, abaisse le cholestérol, combat le diabète et a des effets antioxydants qui aident la digestion.
Comment perdre du poids avec du riz au pouding
Cet aliment énergétique saturant, nutritif et léger peut vous aider à perdre du poids lorsque vous le mangez après l’exercice ou le matin pour le petit déjeuner. Si vous êtes le type de personne qui n’aime pas manger obtenu autre que le café ou le thé habituel, le riz au lait est l’option parfaite.
Le pudding est également recommandé pour ceux qui effectuent des activités très exigeantes pendant la journée car il fournit beaucoup plus d’énergie qu’un fruit ou un jus. Une fois que vous avez fait le pudding, vous pouvez le stocker jusqu’à trois jours au réfrigérateur.
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Iningrédients
- 1 litre de lait (quelle que soit la variété)
- 200 g de riz blanc ou cru
- 1 bâton de cannelle
- La peau d’un citron (facultatif)
- Édulcorant au goût (facultatif)
Préparation
- Ajouter le lait, le bâton de cannelle et le zeste de citron dans une casserole.
- Faire bouillir.
- Ajouter le riz et abaisser à feu moyen.
- Remuez avec une cuillère en bois de temps en temps afin qu’il ne colle pas au fond.
- Après 20 minutes, le mélange doit prendre une consistance plus crémeuse.
- Retirer le bâton de cannelle et servir dans des tasses individuelles ou des bols.
- Saupoudrer la cannelle moulue et en profiter.
Lorsque vous commencez à manger du pouding de riz régulièrement, il peut vous aider à éliminer jusqu’à deux kilos par semaine. Bien sûr, cela signifie même que vous devez avoir un oeil sur ce que vous mangez et complétez avec de l’exercice quotidien et deux litres d’eau.
Un exemple de régime peut consister en :
- Petit déjeuner : 25 cl de pudding et une tasse de thé
- Brunch : Une pêche et une pomme
- Déjeuner : Une petite portion de poisson ou de poulet, une salade de tomates avec des carottes et 25 cl de riz au pouding pour le dessert
- Après-midi : Un pamplemousse et un kiwi
- Snack : 25 cl de riz au lait et une tasse de thé
- Dîner : autant de riz pouding que vous voulez
- Avant le coucher : Une tasse de thé
Mais ensuite du lait de riz ?
Tout le monde n’aime pas manger du riz au lait. Mais il y a d’autres options lorsque vous voulez perdre du poids et que vous voulez toujours prendre note de tous les avantages du riz et du lait. Par exemple, le lait de riz, qui est non seulement un excellent substitut au lait de vache, mais aussi rafraîchissant et saturant.
Et il y en aura plus : le lait de riz contient du calcium que du lait, ce qui le rend parfait pour les régimes végétaliens, les femmes ménopausées ou enceintes.
Le lait de riz aide à brûler des calories grâce à ses faibles niveaux de gras saturés et de lactose. Cela réduit les niveaux de « mauvais » cholestérol tout en réduisant le risque de maladie osseuse et en améliorant le système digestif.
Il a des propriétés nettoyantes et fournit id perte de poids. D’autres vitamines trouvées dans le lait de riz sont les vitamines A, B12 et E. Il contient également du fer, du magnésium et du sélénium.
Le lait de riz est plus facile à digérer que les autres laits végétaux ou animaux, il est donc recommandé pour ceux qui souffrent souvent de problèmes digestifs ou de brûlures d’estomac. Il est très saturant et nourrissant pour les patients qui ont subi des chirurgies, sont faibles ou ont perdu leur appétit.
Les oligo-éléments présents dans le lait de riz renforcent et stimulent votre système immunitaire, vous aidant à prévenir les maladies causées par des virus ou des bactéries.
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