L’urgence du coronavirus nous oblige à revoir nos habitudes. C’est notre sens des responsabilités qui est remis en question. En particulier, les mesures prises par le gouvernement pour endiguer la propagation de Covid-19 ont un impact important sur notre vie quotidienne. Par conséquent, même le magasinage nécessite le respect des mises en garde à observer, en particulier il est nécessaire de suivre les indications du gouvernement et de l’Institut de la santé. Grâce à notre comportement responsable, nous pouvons donc protéger la santé de tous, ce qui est précisément un bien commun. Dans tous les cas, les achats dans les supermarchés continueront d’être garantis, mais avec certaines restrictions à la fois sur le temps et la participation. Il est donc important de vous organiser afin d’éviter de faire du shopping tous les jours.
Comment magasiner au moment du coronavirus
Utilisez des gants jetables.
Gardez la distance d’au moins un mètre et demi des autres clients et ceux qui y travaillent, caissiers, étagères, etc.
Une fois à la maison laver soigneusement les fruits et légumes frais. Selon ce qui peut être lu sur le site de l’Institut Supérieur de la Santé, le coronavirus peut vivre sur les surfaces de l’emballage du produit même pendant des dizaines d’heures, mais il est également facile d’éliminer en utilisant un désinfectant à base de chlore ou d’alcool.
Que faire à la maison avant de faire des achats
Vérifiez d’abord les aliments que vous avez dans le réfrigérateur, de sorte que vous avez clairement ce que nous avons besoin pour éviter d’acheter des produits qui ne servent pas.
Préparez une liste de courses divisée par catégories alimentaires en fonction de ce dont nous avons besoin : viande, fruits, légumes, pâtes, poisson, afin de réduire le temps de séjour dans le même supermarché.
Choisissez un moment où il y a une moindre présence de personnes pour éviter l’encombrement.
Ne pas oublier de vous apporter un désinfectant pour les mains, des gants et un masque. Les mains doivent être désinfectées avant d’arriver au supermarché, afin que nous puissions mettre le masque et porter des gants. Si nous avons le masque ne doit pas être retiré même lorsque nous sommes à la caisse et nous parlons à la caisse.
La distance d’un mètre et demi de sécurité doit être observée non seulement à l’extérieur, mais aussi à l’intérieur du supermarché, en particulier sur les étagères et lorsque nous sommes alignés à la caisse.
Nous ne mettons pas les aliments achetés dans les sacs à l’intérieur du supermarché, mais directement dans le panier. Une fois que nous retournons au parking extérieur, nous pouvons mettre le shopping dans les sacs, peut-être dans le porte-bagages pas sur les sièges.
Ce n’est qu’une fois que nous sommes entrés dans la voiture ou que nous sommes sortis du supermarché que nous pouvons enlever nos gants, désinfecter les mains et seulement après ces opérations enlever le avec des mains propres.
Supermarché : Quoi acheter
Évidemment, nous avons besoin d’acheter des aliments essentiels.
Nous prendrons alors soin de préparer la liste des courses classiques à la maison, afin d’avoir des idées claires une fois dans le supermarché.
Lait : il est souhaitable de prendre le long terme, de sorte que vous pouvez avoir un petit approvisionnement qui peut être utile.
Pain : vous achetez également des craquelins, des bâtonnets de pain, des bâtonnets de pain qui durent plus longtemps et peuvent s’avérer être de bons substituts.
Légumes : préfèrent utiles, par exemple, pour préparer une soupe maison, puis les épinards, la salade, les oignons, les carottes, le céleri et les pommes de terre. Ceux en saison, vous pouvez également les acheter déjà enveloppés (chicorée, épinards, salade). Si vous optez pour des légumes frais, vous pouvez les cuisiner à la maison, cela prendra quelques minutes. Refroidissez-les dans de l’eau et du sel, égouttez-les puis congelez-les de manière à avoir une seule portion.
Fruits : donner la préférence aux fruits contenant de la vitamine C, puis aux poires d’agrumes, aux pommes et aux citrons. Les citrons peuvent être utilisés à la fois comme jus, et comme assaisonnement sur la viande, le poisson ou certains légumes.
Dans le placard quoi mettre ?
Certains aliments ne doivent jamais manquer parce qu’ils nous permettent avec peu de faire d’excellents plats.
Tomates pelées, riz, légumineuses, céréales, farine, sel iodé, sucre.
Pâtes italienneset si possible avec des grains entiers. Faire cuire al dente car il abaisse l’indice glycémique.
Lesherbes fraîches peuvent toujours être utiles pour ajouter une touche de saveur à nos recettes. Dans le supermarché, vous pouvez également trouver des semis de basilic, de sorte que vous pouvez avoir des herbes fraîches.
Levure de bière qui doit être fraîche si nous voulons faire du pain à la maison, tandis que celle est bien en sachets pour les bonbons. La levure de bière nous offre un large éventail de possibilités : par exemple, nous pouvons préparer des pâtes pour la pizza, des gâteaux et des gâteaux pour le petit déjeuner ou comme collation. Pour le petit déjeuner acheter des biscuits et des biscottes à accompagner avec de la confiture. Pour les assaisonnements l’huile d’olive extra vierge. Pour être sûr de la bonté de votre achat, vérifiez que l’étiquette est 100% italienne.
Vin italien. Nous pouvons nous donner un bon verre de vin. Ce n’est pas strictement nécessaire, mais pourquoi l’abandonner ?
Fromages : Parmigiano Reggiano, caciotta qui sont conservés pendant une longue période.
Viande portionnée, de sorte que vous pouvez le mettre dans le congélateur. En particulier, utilisez le sol, qui convient à de nombreuses utilisations dans la cuisine, les hamburgers, les sauces et les boulettes de viande.
Poisson bleu, thon ou maquereau en conserveet portions de poisson frais pour la congélation, p.ex. tranches de saumon , ou filet de poisson.
Une fois à la maison laver soigneusement les fruits et légumesfrais. Selon ce qui peut être lu sur le site de l’Institut supérieur de la santé, le coronavirus peut vivre sur l’emballage du produit même pendant des dizaines d’heures, donc une fois à la maison, il est recommandé de les désinfecter avec des désinfectants à base de chlore ou d’alcool.
Organiser les dépenses avec ces mesures nous permet de rester à la maison pendant de nombreux jours sans rien manquer et en même temps de protéger notre santé.