Les poivrons hivernants prolongent la durée de vie de la plante
Habituellement traités comme des plantes annuelles, les poivrons sont plantés à l’extérieur dans des pots ou dans le jardin quelques semaines après le dernier gel et prospèrent à des températures allant de chaud à chaud jusqu’à la récolte d’automne. Saviez-vous que vous pouvez sauter dans la récolte des poivrons la saison prochaine en hivernant vos piments à la maison ?
Si les poivrons sont connus pour les amateurs de chaleur, comment fonctionnent les plantes de poivre hivernage ? Avec une manipulation prudente, vous pouvez persuader les poivrons de dormir et de les garder en vie jusqu’à ce que la chaleur revienne et peut reprendre des habitudes de croissance normales. Continuez à lire des conseils et des instructions à suivre pour hiverner vos plantes de poivre préférées !
Bons produits pour l’hivernage des poivrons :
Quelle est la température trop froide pour les plantes de poivre ?
Les
poivrons sont sensibles et facilement soumis au stress thermique. Des températures nocturnes extérieures inférieures à 55 degrés Fahrenheit peuvent arrêter la croissance et la production des fruits et provoquer le flétrissement des feuilles. À 32 degrés, les plantes de poivre mourront. Sauf si vous vivez dans une région qui n’atteint jamais les températures glaciales, vous devez protéger vos poivrons du froid.
Beaucoup de gens dans ces environnements plus froids lanceront de nouvelles plantes chaque année et les augmenteront comme annuelles. C’est toujours une option. Mais que se passe-t-il si vous avez une plante de poivre difficile à trouver ou une plante très vigoureuse et que vous voulez juste continuer ? Les poivrons hivernants vous permettent de convaincre une autre année de vie en dépit du temps frais.
Comme une tentative vivace, les plantes de poivre ont besoin de certaines choses de vous. Ils ont besoin d’une certaine quantité de chaleur, mais pas assez pour maintenir la production de la plante. Ils ont besoin d’une période de dormance afin de pouvoir se reposer et se rajeunir pour la prochaine année de floraison et de fructification. Et ils ont besoin de suffisamment de lumière pour les garder.
Parfois, malgré nos efforts, un poivre ne revient plus. Rappelez-vous que ces plantes sont le plus souvent cultivées comme annuelles et peuvent être un peu difficiles à maintenir en vie dans les mois les plus froids. Si vous avez beaucoup de plantes, vous devriez vous attendre à ce que certaines d’entre elles ne le feront pas.
Mais du bon côté, ceux qui le font peuvent retourner au travail. Ils seront loin en avance sur tout nouveau semis que vous planteriez normalement. Alors qu’ils devront cultiver de nouvelles feuilles et branches, ils fleuriront et porteront des fruits plus tôt. Une fois qu’ils commencent à produire une nouvelle croissance au printemps, vous pouvez les nourrir et stimuler à nouveau leur développement.
Voyons donc quelques conseils pour garder ces plantes en cours de saison froide !
Plantes de poivre hivernage à l’intérieur
Lorsque les poivrons commencent à laisse tomber les feuilles et cesser de produire. Source : station de signalisation
Tout d’abord, retirez tous les fruits restants et examinez les feuilles et les tiges pour détecter les parasites. Pulvériser les plantes avec de l’eau aidera à éliminer les ravageurs persistants. Si vous remarquez des parasites indésirables échantillonnant votre plante, traitez-la avec de l’huile de neem quelques jours avant de la déplacer. Puis faire sauter les poivrons et amener les plantes dans la maison. Assurez-vous qu’il n’y a qu’une seule plante dans chaque pot.
Trouvez un emplacement dans votre maison, sous-sol ou garage qui reste à environ 55 degrés Fahrenheit et ont une certaine exposition à la lumière d’une fenêtre ou d’une lumière montante. Il n’a pas besoin d’être beaucoup, juste assez pour convaincre la plante qu’elle prend encore un bain de soleil. Réduire l’arrosage des poivrons une fois toutes les deux semaines. Si le sol est encore humide depuis le dernier arrosage, vous pouvez attendre plus longtemps. Vous pouvez également passer 3-4 semaines entre l’arrosage si le sol est encore humide !
Avec moins d’eau et un environnement plus frais, les poivrons cesseront de croître et commenceront à dormir. Les feuilles mourront, indiquant qu’il est temps de tailler les plantes. Il suffit de couper les poivrons en quelques branches principales en forme de Y. Ne vous inquiétez pas, de nouvelles branches émergeront et recommenceront à pousser quand il est temps d’apporter les poivrons de la dormance au printemps !
Environ un mois avant la dernière date de gel de votre région, déplacez les poivrons vers une zone plus chaude avec plus de lumière naturelle. arrosez les plantes normalement et croisez les doigts qui apparaissent dans une nouvelle croissance en environ une semaine. Dans ce cas, félicitez-vous d’avoir gardé vos poivrons en vie pour une autre année !
Plantes de poivre d’hivernage extérieur
Un cadre froid avec des plantes de poivre à l’intérieur. Source : inkandpen
Vous pouvez aussi hiverner vos plantes en plein air dans le jardin, au moins si vous vivez dans les zones 9 ou 10. Vous avez juste besoin de les protéger et de les garder au chaud.
Une fois que les températures nocturnes commencent à tomber en dessous de 50, vous commencerez à voir des signes de stress froid. Si vos poivrons sont cultivés dans des contenants et que vous avez une serre, vous devriez les déplacer dans la serre. Mais les plantes cultivées dans le sol devront soit être mises en pot et déplacées, soit protégées sur place.
Un cadre froid peut être la réponse. Fondamentalement, il s’agit d’une serre portable qui permet la lumière mais protège votre plante des températures froides. Vous pouvez ajouter de petits appareils de chauffage ou même une série de lumières chaudes pour augmenter la température ambiante dans le cadre en fonction de vos besoins.
Vos poivrons peuvent sembler un peu tristes. Mais il peut continuer à survivre et continuer à croître jusqu’à ce que la température reste supérieure à 50 degrés dans le cadre froid. Vous n’obtiendrez probablement pas de produits d’hiver à ces températures. Les poivrons ne produisent pas s’ils ne sont pas chauds ! si elles hibernent et dorment l’hiver lointain. N’oubliez pas de les tailler une fois que vous entrez en dormance.
L’ arrosage devrait également être réduit. Par temps pluvieux, vous n’aurez peut-être pas besoin d’irriguer du tout. Assurez-vous que le sol draine facilement l’excès d’eau. Les poivrons n’en auront pas besoin pendant l’hiver, et des conditions humides peuvent provoquer le développement de la pourriture des racines.
Si vous êtes dans une zone où la température est constamment égale ou inférieure à zéro, les cadres froids peuvent ne pas fonctionner. À ce stade, il est plus sûr d’enlever vos plantes du jardin et de les amener dans la maison. Après tout, gardez les poivrons vivants jusqu’au but du printemps. Et j’espère que vous suivrez nos conseils et apprécierez vos plantes de poivre pour une deuxième saison !
Foire aux questions
Piments jalapeno. Source : h080
Q : Une plante de poivre peut-elle survivre en hiver ?
R : Oui, mais ils doivent être protégés si vous vivez dans une zone où le gel ou le gel se produit. L’hivernage des poivrons à la maison est un excellent moyen de commencer votre prochaine saison de croissance avec des plantes saines et mûres.
Q : Combien de temps une plante de poivre peut-elle vivre à la maison ?
R : Lorsqu’elles sont stockées dans un endroit chaud, ensoleillé et constamment soigné, les plantes de poivre peuvent vivre à l’intérieur pendant des années. Mais à moins qu’ils ne soient déplacés dans une serre chaude et placés sous des lumières en croissance, les plantes de poivre ne fructifient pas à l’intérieur. Les poivrons ont besoin de températures plus élevées et beaucoup de lumière pour produire des fruits. Il existe des variétés de poivre ornementales visuellement superbes qui poussent très bien à l’intérieur jusqu’à ce que vous ayez une fenêtre ou un autre point qui reçoit au moins huit heures de lumière du soleil.
Si vous aimez le piment autant que moi, maintenant vous savez comment prolonger la vie et la productivité de vos plantes de piment préférées ! Je peux dire que cela fonctionne absolument. Bien qu’il y ait encore un peu de risque et que vous risquez de perdre une ou deux plantes, la récompense en vaut la peine.
Pouces verts derrière cet article :
Erin Matas
Spécialiste comestible
Lorin Nielsen Lifetime
Gardener