Bonhomme de neige noyé
Heureux 2017 ! Êtes-vous prêt pour la nouvelle année ? Joyeux voyage à 2016, je dis, ne peut pas attendre de commencer un nouveau départ ! J’aime les nouvelles années, elles sont toujours si propres, pleines d’espoir et pures, comme la neige. En parlant de neige, il n’y a pas d’aliment à voir ici à Tokyo, mais retournés chez eux à Vancouver, ils ont eu l’un des hivers les plus enneigés et glacés en mémoire. Je suis un peu triste que tu nous manques parce que nous aimons tous les deux la neige.
Apparemment, les routes secondaires se sont transformées en patinoires improvisées, et la neige continue de descendre. Nous avons passé un court appel téléphonique avec ma famille à New York et tous ceux avec qui nous avons discuté de la neige, certains un peu plus heureux que d’autres. Pendant ce temps ici, la température fluctue autour de 14° C (57 pour mes poires américaines).
Nous étions occupés à manger du soba du Nouvel An, à regarder les célébrations dans les sanctuaires locaux et à regarder des coureurs à la fin passionnante de la 93ème édition de Hakone Ekiden, un marathon de 2 jours à 200 km de Tokyo à Hakone. Cependant, la neige me manque, donc nous croisons les doigts pour un climat plus froid.
Comme nous n’avons aucune chance de neiger dans un proche avenir, je suis heureux d’avoir fait ces petits bonhomme de neige glacés alors que nous étions encore à Vancouver. Mike et moi apprécions vraiment la combinaison du café et de la crème glacée et tout le monde aime les bonhommes de neige, donc nous voilà. Note de côté, saviez-vous que les Japonais font des bonhommes de neige avec seulement deux boules, contrairement aux trois boules habituelles que nous voyons ? Vous avez peut-être remarqué que le bonhomme de neige emoji est seulement deux boules ! Je pense qu’ils sont mignons avec deux boules, mais j’ai toujours construit un bonhomme de neige. Nous espérons arriver dans un endroit assez enneigé cette année pour en créer un !
Je vous souhaite une nouvelle année sereine, joyeuse, pleine de neige, si vous le voulez !
steph xoxo
Bonhomme de neige Affogatos
fait tout le
temps nécessaire de préparation des bonhommes de neige : nuit gel
temps actif : 15 minutes
Total : 15 minutes plus congélation la nuit
- crème glacée à la vanille ou crème glacée au choix
- chocolat fondu, pour les yeux
- bonbon à l’orange fondu, pour le nez
- bretzels, si désiré pour les armes
- café ou chocolat chaud
Retirez la crème glacée à la vanille en boules sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à biscuit. Congeler jusqu’à ce qu’il soit stationnaire, au moins 30 sur les visages, deux yeux, un sourire pour la bouche et un nez de carotte. Travaillez rapidement, avant que la crème glacée ne fond trop. Mettez les boules de crème glacée au réfrigérateur et congelez-les jusqu’à ce qu’elles soient fermes, de préférence pendant la nuit. Assurez-vous de le couvrir d’une pellicule plastique après quelques heures si vous les laissez au congélateur pendant une longue période.
Lorsque vous êtes prêt pour le temps noyé, faites votre propre café (ou chocolat chaud), versez-le dans une tasse et ajoutez une boule de crème glacée bonhomme de neige (avec vos bras, si désiré). Amuse-toi bien maintenant !